Appetit auf Rhön?

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.

Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"

Das Restaurant

Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.

Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!

Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.

Wir lieben Genussmenschen!

Terrasse

Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Biergarten mit "Radlader"

Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!

Abrunden

Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.


"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)

Vorspeisen & Suppen

„Tischlein deck dich“
kleine Leckereien vorab zum alleine
genießen oder teilen

1 Dabbas 4,00 €

3 Dabbas 10,00 €

5 Dabbas 18,00 €

getrüffeltes Kartoffelsüppchen
Croutons | Kresse

6,00 €

Fränkische Festtagssuppe
Leber | Mark | Grieß

6,00 €

Salate und Veggie

Kraftpaket

Dinkelrisotto vom Biohof May | Pilze | Feldsalat 
Granatapfel | Kräuter | Feta

15,00 €

Selenfutter
veganes winterliches Gemüsecurry | Basmatireis |
Rohkost | geröstete Erdnüsse

15,00 €

Heimatliebe
winterliche Maronenknödel | Schwarzwurzel | Ricotta |
Rosenkohl | Birne | Walnüsse

15,00 €

Ziegenpeter
knackiger Salat | Honig- Senf- Dressing | gratinierter Ziegenkäse |
Ofenkürbis | geröstete Kerne | Rhöner Bio Apfel | Christels Nussbrot

15,00 €

Unnern Böll Zalod
knackiger Salat | Caesar - Dressing| saftiges Hähnchen |
Brotwürfelich | gehobelter Grana Padano | Focaccia

15,00 €

Fischers Fritz fischt frische Fische

 

Christophs Saibling
lauwarmer Kartoffel- Gurkensalat | geröstete Kürbiskerne |
gepuffter Rhöner Speck | Feldsalat

23,00 €

Rhöner Lachsforelle
gebratenes Filet von der Hassenbacher Lachsforelle | cremiges Risotto |
Wirsing | Meerrettich | Rhöner Bio Apfel

23,00 €

Heimatküche

Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse
gebackene Nudeln | Wildpreiselbeeren

18,00 €

„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Schaufelstück vom Rhöner Weiderind | Gewürzjus |
Blaukrautstrudel | Kartoffelklöße

18,00 €

Ox am Berg
sanft geschmorte Ochsenbäckle | Spätburgunderjus |
Vanillemöhrchen | gebackene Mehlklöße

19,00 €

Fleischeslust

Rumpsteak vom Metzger Arnold
Steak vom Rhöner Weiderind | Portweinjus | Schmelzzwiebeln |
hausgemachte Kräuterbutter | würzige Kartoffelecken | Trüffelmayo

30,00 €

Wilde Zeiten
Rhöner Hirschbraten sanft geschmort | Champignons |
Rahmwirsing | Maronenknödel

22,00 €

Streetfood Bowl
Pulled Pork | Chili Cheese Sauce | Krautsalat |
Bacon | Kartoffelchips | Röstzwiebeln

15,00 €

Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken | Bratkartoffeln |
Zitrone | Wildpreiselbeeren | Endiviensalat

22,00 €

Ente gut - alles gut!
rosa gebratene Entenbrust | Kirschsauce |
Rotkraut | gebackene Walnussknödel

24,00 €

„Hergi´s Cheeseburger“
Hausgemachtes Briochebun |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“
rote Zwiebeln |
BBQ-Mayo | geschmolzener Käse |
Essiggurke | Salat | Bacon |
Dicke Pommes

15,00 €

 

Schmackofatz

Crème brûlée
mit feiner Tonkabohne | hausgemachtes Nougateis

8,00 €

Löffelglück
Schokoladenmousse | Spekulatiusbrösel

7,00 €

Omas Apfelstrudel
Vanillesauce | Nusskrokant

8,00 €

„Homemade Ice-Cream“
Fragt gerne nach unseren aktuellen Sorten!

Kontakt

  

97779 Geroda | Kissinger Str. 21

kontakt@die-boell.de

09747 9301505

Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr