Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.
Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"
Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.
Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!
Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.
Wir lieben Genussmenschen!
Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!
Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.
"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)
„Tischlein deck dich“
kleine Leckereien vorab
zum alleine genießen oder teilen
1 Dabbas 4,00 € | 3 Dabbas 10,00 € |
5 Dabbas 18,00 €
Spargelsüppchen
Croutons | Kresse
6,00 €
Fränkische Festtagssuppe
Leber | Mark | Grieß
6,00 €
Spargelsalat
Vinaigrette | Kirschtomaten |
Lauchzwiebeln | Grana Padano
12,00 €
vegane Falafel Fritten
Dicke Pommes | Rotkrautsalat | Sesam | Falafel | Hummus | gerösteter Blumenkohl
15,00 €
Knödelei
Bärlauchknödel | Lindacher Rahmspargel |
geschmolzene Kirschtomaten | Feta
17,00 €
Ziegenpeter
knackiger Salat | Honig- Senf- Dressing |
gratinierter Ziegenkäse | Rhöner Bio Apfel | geröstete Kerne | Focaccia
15,00 €
Backhendl Salat
knackiger Salat | Balsamicodressing |
knusprig gebackenes Backhendl | Brotwürfelich |
Grana Padano | homemade Focaccia
17,00 €
Portion Lindacher Spargel
neue Kartoffeln | Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
20,00 €
Hassenbacher Saibling
gebratenes Filet vom Saibling |
cremiges Bärlauchrisotto | Feta |
gebratener Spargel | Kirschtomaten
24,00 €
Heimatliebe
Lachsforellenfilet Christoph Hein | Frühlingskräuterpüree | Rahmkraut| Merrettich | Rhöner Bio Apfel
23,00 €
Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse | gebackene Nudeln |
Wildpreiselbeeren
19,00 €
„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Bürgermeisterstück
vom Rhöner Weiderind | Gewürzjus |
Blaukrautstrudel | Kartoffelklöße
19,00 €
Heimatbowl
Bratwurstpatty | Omas Spitzkohlsalat |
Semmelklößbröckelich | Bärlauchcreme |
Henningers Bio Ei
17,00 €
Dry Aged Rumpsteak
Steak vom Rhöner Weiderind | Portweinjus | Schmelzzwiebeln | Kräuterbutter |
würzige Kartoffelecken
30,00 €
Cordon bleu 2.0
Rhöner Landschwein
gefüllt mit Geröder Bärlauch und Ricotta |
Omas lauwarmer Kartoffel- Gurkensalat
19,00 €
Streetfoodbowl
sanft geschmortes Pulled Pork |
Chili Cheese Sauce | Krautsalat |
Röstzwiebeln | Bacon | Kartoffelchips
16,00 €
Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken | Bratkartoffeln | Zitrone | Wildpreiselbeeren |
Spitzkrautsalat
24,00 €
Frühlingsgefühle
Schweinefilet sous vide gegart und gegrillt | Kräuterkruste | Kartoffelpüree | gebratener Spargel
22,00 €
Schnitzel Platzer Kuppe
überbackenes Schweineschnitzel | Champignons |
Speck | Zwiebeln | Käse | Bratensauce |
Dicke Pommes | Marktsalat
16,00 €
„Hergis Cheeseburger“
Hausgemachtes Briochebun |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“ | rote Zwiebeln |
BBQ-Mayo | geschmolzener Käse |
Essiggurke | Salat | Bacon | Dicke Pommes
16,00 €
Crème brûlée
mit feiner Vanille | Salzkaramelleis
9,00 €
Löffelglück
dunkles Schokoladenmousse | weiße Luftschoki
8,00 €
Erdbeerzeit
Erdbeer- Vanilletartlette | Käsekuchencreme | Erdbeereis
10,00 €
„Homemade Ice-Cream“
Fragt gerne nach unseren aktuellen Sorten!
97779 Geroda | Kissinger Str. 21
Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr