Appetit auf Rhön?

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.

Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"

Das Restaurant

Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.

Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!

Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.

Wir lieben Genussmenschen!

Terrasse

Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Biergarten mit "Radlader"

Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!

Abrunden

Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.


"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)

Vorspeisen & Suppen

„Tischlein deck dich“
kleine Leckereien vorab
zum alleine genießen oder teilen

1 Dabbas 4,00 € | 3 Dabbas 12,00 € |
5 Dabbas 20,00 €

Kürbissüppchen
Kernöl | Kresse

7,00 €

Leberknödelsuppe
Schnittlauch | Backerbsen

7,00 €

Fleischlos

Heimatburger
Hausgebackenes Körnerbun |
gebratener Kartoffelknödel | Kräutercreme |
Rote Bete | karamellisierter Ziegenkäse |
Dicke Pommes

18,00 €

Zum Weglöffeln
gebackene Walnussknödel | Rotkohl |
sanft geschmortes Pilzgoulasch
mit winterlichem Gemüse
>Mich gibt´s auch vegan<

18,00 €

Wohlfühlessen
Dicke Pommes | Trüffelmayo |
crispy Blumenkohl- Nuggets |
Ofengemüse- Linsensalat

18,00 €

Fischers Fritz fischt frische Fische

 

Hassenbacher Saibling
gebratenes Filet | cremiges Kürbisrisotto |
geschmorter Ofenkürbis | geröstete Kerne

26,00 €

Rhöner Bouillabaisse 2.0
Bouillabaisse mit Wintergemüse |
gebratenes Lachsforellenfilet |
Focacchia | Aioli

26,00 €

Heimatküche

Wilde Zeiten
sanft geschmorter Hirschbraten
aus heimischer Jagd | Pilzrahm |
Rosenkohl | Kartoffelklöße

27,00 €

Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse | gebackene Nudeln |
Wildpreiselbeeren

23,00 €

„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Bürgermeisterstück
vom Rhöner Weiderind | Gewürzjus |
Blaukrautstrudel | Kartoffelklöße

23,00 €

Schweinsbraten
Nacken und Bauch | Dunkelbiersauce |
Semmelknödel | Rahmwirsing

23,00 €

Fleischeslust

Streetfoodbowl
sanft geschmortes Pulled Pork |
Chili Cheese Sauce | Krautsalat | Röstzwiebeln |
Bacon | Hergis Kartoffelchips

20,00 €

Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken |
Bratkartoffeln | Zitrone | Wildpreiselbeeren |
Endiviensalat

28,00 €

Wiener Backhendl
ausgelöst und in Butterschmalz knusprig
ausgebacken | Kartoffel- Endiviensalat | Kürbiskernmayo |
geröstete Kerne

24,00 €

Schnitzel Platzer Kuppe
überbackenes Schweineschnitzel | Pilze |
Speck | Zwiebeln | Käse | Bratensauce |
Dicke Pommes | Marktsalat

18,00 €

Wie bei Oma
sanft geschmortes Goulasch
vom Rhöner Weiderind |
gebackene Mehlklöße | Gurkensalat

23,00 €

„Hergis Cheeseburger“
Hausgemachtes Briochebun |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“ |
rote Zwiebeln | BBQ-Mayo | geschmolzener Käse |
Essiggurke | Salat | Bacon | Dicke Pommes

20,00 €

 

Schmackofatz

Löffelglück
Schokomousse | weiße Luftschoki

10,00 €

Crème brûlée
mit feiner Tonkabohne

9,00 €

Weihnachtsliebe
Bratapfeltiramisu

10,00 €

„Homemade Ice-Cream“
Fragt gerne nach unseren aktuellen Sorten!

Kontakt

  

97779 Geroda | Kissinger Str. 21

kontakt@die-boell.de

09747 9301505

Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr