Appetit auf Rhön?

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.

Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"

Das Restaurant

Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.

Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!

Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.

Wir lieben Genussmenschen!

Terrasse

Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Biergarten mit "Radlader"

Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!

Abrunden

Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.


"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)

Vorspeisen & Suppen

„Tischlein deck dich“
kleine Leckereien vorab
zum alleine genießen oder teilen

1 Dabbas 4,00 € | 3 Dabbas 12,00 € |
5 Dabbas 20,00 €

Kartoffel- Lauch- Süppchen
Croûtons | Kresse

7,00 €

Leberknödelsuppe
Schnittlauch | Backerbsen

7,00 €

Salate und Veggie

Knödelei
handgerollte Parmesanknödel | Minestrone |
viel frische Kräuter

18,00 €

Falafel Liebe
>mich gibt´s auch vegan<

Falafel | Hummus | Kartoffelecken |
sommerlicher Bulgursalat | Kräuterschmand

18,00 €

Dreikäsehoch
handgeschabte Spätzle | Blattspinat |
Käse und noch mehr Käse | geschmelzte Zwiebeln

18,00 €

Tomaten- Brotsalat
Sommersalate | Balsamicodressing |
Focaccia | Oliven | Feta

18,00 €

Unnern Böll Zalod
knackiger Salat | Caesar- Dressing |
saftige Hähnchenbrust | Croûtons |
Grana Padano | Focaccia

18,00 €

Fischers Fritz fischt frische Fische

 

Rhöner Saibling
gebratenes Filet vom Saibling |
Dinkelrisotto vom Biohof Metz aus Waldfenster |
Zitrone | Zucchini | Feta

25,00 €

Matjes Bowl
Matjes an Apfel- Schmandsauce |
Henningers Bio Kartoffeln | Gurkensalat |
gepickelte Radieschen

21,00 €

Heimatküche

Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse | gebackene Nudeln |
Wildpreiselbeeren

21,00 €

„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Bürgermeisterstück
vom Rhöner Weiderind | Gewürzjus |
Blaukrautstrudel | Kartoffelklöße

21,00 €

Ox am Berg
sanft geschmorte Ochsenbäckle |
Spätburgunderjus | fränkisches Ratatouille |
Semmelklöße

24,00 €

Fleischeslust

Sommerbowll
Kräuterhähnchenbrust vom Grill |
Tomaten- Brotsalat | Oliven |
Rosmarinkartoffeln | Kräuterschmand

21,00 €

Leiterle geh´n immer
24 h gegarte Spareribs vom Grill |
Röstzwiebeln | würzige Kartoffelecken |
Spitzkohlsalat

22,00 €

Backhendl
ausgelöstes Hendl knusprig gebacken |
Ofenkartoffel- Gurkensalat | Kräuterschmand | geröstete Kerne

21,00 €

Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken | Bratkartoffeln | Zitrone | Wildpreiselbeeren |
Gurkensalat

26,00 €

Schnitzel Platzer Kuppe
überbackenes Schweineschnitzel | Pilze |
Speck | Zwiebeln | Käse | Bratensauce |
Pommes | Marktsalat

17,00 €

„Hergis Cheeseburger“
Hausgemachtes Briochebun |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“ | rote Zwiebeln |
BBQ-Mayo | geschmolzener Käse | Essiggurke |
Salat | Bacon | Pommes

18,00 €

 

Schmackofatz

Crème brûlée
mit handgepflückter Holunderblüte

9,00 €

Löffelglück
Panna Cotta | Himbeere²

10,00 €

Kaffeeliebe
Kaffeemousse | Knusperboden |
Nussstreusel

10,00 €

„Homemade Ice-Cream“
Fragt gerne nach unseren aktuellen Sorten!

Kontakt

  

97779 Geroda | Kissinger Str. 21

kontakt@die-boell.de

09747 9301505

Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr