Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.
Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"
Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.
Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!
Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.
Wir lieben Genussmenschen!
Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!
Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.
"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)
Kraftpaket
Winterliche Bowl gebackene Semmelkloßscheibe | Wurzelgemüse | Pastinake | Blaukraut | Walnuss | Preiselbeere (auch vegan möglich)
14,00 €
getrüffelte Spinat- Käsespätzle
handgeschabte Spätzle | Blattspinat | Bergkäse | Röstzwiebeln
14,00 €
Knödelei
Maronenknödel | Schwarzwurzel | Champignons | Erbsen | braune Butter | gehobelter Grana Padano
14,00 €
Vitaminbombe
Knackiger Salat | Honig- Senf- Dressing | hausgebackenes Focaccia
14,00 €
Topping zur Wahl
knusprige Backhendlteile | Kürbiskernmayo oder geschmortes Ofengemüse | Ziegenfrischkäse | geröstete Kürbiskerne
Fisch aus nachhaltiger Fischerei | garantierte Frische
Christophs Rhöner Saibling
Filet vom Saibling | Dinkelrisotto vom Biohof May | Ziegenkäse
Honig | rote Zwiebeln | Walnüsse
19,00 €
Heimatliebe
Hassemicher Lachsforelle | hausgemachte Gnocchi | Schwarzwurzel
Champignons | Erbsen |Nussbutter
19,00 €
Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse
gebackene Nudeln | Wildpreiselbeeren
16,00 €
„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Bürgermeisterstück | Gewürzjus | Rotkrautstrudel | Kartoffelklöße
16,00 €
Wilde Zeiten
Geschnetzeltes vom Rhöner Hirsch | Preiselbeerjus | Speck | Zwiebeln | Pilze | Rosenkohl | gebackene Mehlklöße
20,00 €
Zwiebelrostbraten
Dry Aged Rumpsteak vom Rhöner Rind | Portweinjus | Christels Käsespätzle | Röstzwiebeln
25,00 €
We love Streetfood
Hergi´s Pulled Pork | Bacon | Röstzwiebeln
Chili Cheese Sauce | Geröder Fries | Krautsalat
14,00 €
Pastramistulle
Pastrami vom Metzger Arnold | hausgebackenes Walnussbrot | Kürbiskernmayo | Schmelzzwiebeln | Essiggurke | Spiegelei | Parmesan – Rosmarin - Fries
18,00 €
Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken | Bratkartoffeln | Endiviensalat in Honig- Senf- Dressing
20,00 €
Schnitzel Platzer Kuppe
überbackenes Schweineschnitzel | Champignons | Speck
Käse | Zwiebeln | Rahmsauce | Dicke Pommes | Marktsalat
14,00 €
„Hergi´s Cheeseburger“
Hausgemachtes Briochebun |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“
rote Zwiebeln |
BBQ-Mayo | geschmolzener Käse |
Essiggurke | Salat | Bacon |
Dicke Pommes
14,00 €
Ochs am Berg
Sanft geschmorte Ochsenbäckle | Portweinjus | Rahmwirsing| Semmelklöße
18,00 €
Crème brûlée
mit feiner Tonkabohne | hausgemachtes Nougateis
6,00 €
Löffelglück
Christels Schokoladenmousse | Spekulatiusbrösel
6,00 €
Omas Apfelstrudel
Strudel vom Rhöner Bioapfel | Vanillesauce
8,00 €
„Homemade Ice-Cream“
Fragen Sie nach unserem Tagesangebot!
97779 Geroda | Kissinger Str. 21
Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr
© Die Böll | Geroda
