Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.
Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"
Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.
Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!
Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.
Wir lieben Genussmenschen!
Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!
Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.
"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)
„Pfiffikuss“
Salate der Saison | Honig- Senf- Dressing| Bulgur |
gebratene Pfifferlinge | Weintrauben | karamellisierte Nüsse | hausgebackenes Focaccia
14,90 €
„Unnern Böll Zalod“
Salate der Saison | Caesar- Dressing| saftiges Hähnchen|
Parmesan | Brotwürfelich | hausgemachtes Focaccia
13,90 €
„Pfifferlings - Risotto“
Cremiges Risotto | Pfifferlinge | Kirschtomaten | Erbsen |
rote Zwiebeln | gehobelter Grana Padano | Rucola
14,90 €
+ 4 Wildfang- Garnelen 4,90 €
„Zitronengrascurry“
gelbes Curry | Sommergemüse | geröstete Erdnüsse | Cous Cous
12,50 €
+ 1 gebratene Hähnchenbrust 3,50 €
Fisch aus nachhaltiger Fischerei | garantierte Frische
„Lachs Bowl“
Quinoa | Tomate | Rotkraut | bunte Karotten
18,50 €
„Rhöner Saibling“
FFilet vom Rhöner Saibling | Salbeibutter |
hausgemachte Gnocchi | Zucchini | geschmolzene Tomaten
18,50 €
Fränkisches Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce |
gebackene Nudeln | Wildpreiselbeeren
14,90 €
„Fränkischer Sauerbraten“
Gewürzjus | Rotkrautstrudel | Kartoffelklöße | Wildpreiselbeeren
14,90 €
„Rumpsteak vom „Dry Aged Beef”
saftig gebratenes Steak | Portweinjus | Schmelzzwiebeln |
Bohnengemüse | „Geröder Fries“ | Kräuterdip
23,90 €
„Kleine Schweinerei“
Sous- vide Schweinebauch vom Rhöner Landschwein | 36h/65° |
BBQ-Jus | Mais² | Kartoffelkrapfen
16,50 €
„Das Original“
Kalbsschnitzel | Bratkartoffeln | Zitrone |
Wildpreiselbeeren | frischer Marktsalat
17,90 €
„Ochs am Berg“
Geschmorte Ochsenbäckle | Spätburgunderjus |
Speckkraut | Semmelknödel
17,50 €
„Schnitzel Platzer Kuppe“
Überbackenes Schweineschnitzel | Champignons | Bacon |
Käse | Zwiebeln | Rahmsauce | „Dicke Pommes“ |
frischer Marktsalat
13,90 €
„Vogelwildes Sandwich“
Hausgebackenes Brioche | saftiges Hähnchen |
Grillgemüse | Bacon | Rucola | „Geröder Fries“ | Sour Cream
14,90 €
„Hergi´s Cheeseburger“
Hausgemachtes Brioche- Brötchen |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“
von der Rhöner Färse| rote Zwiebeln |
BBQ-Mayo | geschmolzener Käse |
Essiggurke | Salat | knuspriger Bacon |
„Dicke Pommes“
12,50 €
->> Pimp your Burger
„Der Boss“ mit saftigem Pulled Pork +3€
Liebe Gäste, unsere Desserts werden mit viel Liebe zubereitet und Sie wissen ja: „Gut Ding will Weile haben.“
„Zwetschgen aus´m Nochber sein Goarde“
Crumble | Röster | karamellisierte Nuss |
hausgemachtes Sauerrahmeis
8,50 €
„Schocoholic“
Schokokuchen | Salted Caramel Eis | Fudge | geröstetes Müsli
8,50 €
„Homemade Ice-Cream“
Fragen Sie nach unserem Tagesangebot!
„Hergis Bratwurstsalat“
Fränkische Bratwürste | Schnittlauch - Senfvinaigrette| Radiesle|
Kirschtomaten | Gurken | leckeres Bauernbrot
8,50 €
Rhöner Brotzeit
Hausmacher Wurst | Schmalz | Schinken |
Gerupfter |Bauernbrot | Senf
8,50 €
„Best Wurscht in Geroud“
Hergi´s Grillwurst | hausgemachte Currysauce | „Dicke Pommes“
7,90 €
97779 Geroda | Kissinger Str. 21
Küchenzeiten:
DO - MO
11:30 - 13:30Uhr
17:30 - 20:30Uhr
© Die Böll | Geroda
