Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.
Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"
Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.
Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!
Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.
Wir lieben Genussmenschen!
Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!
Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.
"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)
Heimat Sandwich
Brioche | Kräutercreme | Cheddar |
gebackener Kartoffelknödel 2.0 | Spinat |
Pilze | würzige Kartoffelecken
18,00 €
Zum Weglöffeln
gebackene Walnussknödel | Rotkohl |
sanft geschmortes Pilzgoulasch
mit herbstlichem Gemüse
18,00 €
Herbstspätzle
Handgeschabte Spätzle | Ziegenfrischkäse |
Geröder Honig | Kürbis | Walnuss |
Schmelzzwiebeln
20,00 €
Hassenbacher Saiblingsfilet
cremiges Kürbisrisotto | geschmorter Ofenkürbis |
Grana Padano | geröstete Kerne
26,00 €
Rhöner Lachsforelle
gebratenes Filet von der Lachsforelle |
Rahmwirsing | Kartoffelpüree | Meerrettich |
Rhöner Bio Apfel | Röstzwiebeln
26,00 €
Wilde Zeiten
sanft geschmortes Hirschgoulasch
aus heimischer Jagd | Pilzrahm |
Wirsing | handgeschabte Spätzle
27,00 €
Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse | gebackene Nudeln |
Wildpreiselbeeren
23,00 €
„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Bürgermeisterstück
vom Rhöner Weiderind | Gewürzjus |
Blaukrautstrudel | Kartoffelklöße
23,00 €
Streetfoodbowl
sanft geschmortes Pulled Pork |
Chili Cheese Sauce | Krautsalat | Röstzwiebeln |
Bacon | Hergis Kartoffelchips
20,00 €
Cordon bleu 2.0
in Kürbis- Knusperpanade |
Bergkäse und roher Schinken |
Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln |
Kohlrabigemüse
23,00 €
Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken |
Bratkartoffeln | Zitrone | Wildpreiselbeeren |
Endiviensalat
27,00 €
Wiener Backhendl
ausgelöst und in Butterschmalz knusprig
ausgebacken | lauwarmer Kartoffelsalat |
Kürbiskernmayo | geröstete Kerne
24,00 €
Schnitzel Platzer Kuppe
überbackenes Schweineschnitzel | Pilze |
Speck | Zwiebeln | Käse | Bratensauce |
Pommes | Marktsalat
18,00 €
„Hergis Cheeseburger“
Hausgemachtes Briochebun |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“ |
rote Zwiebeln | BBQ-Mayo | geschmolzener Käse |
Essiggurke | Salat | Bacon | Pommes
20,00 €
Omas Apfelstrudel
Vanillesauce | Nusskrokant
10,00 €
Löffelglück
Crème brûlée mit feiner Tonkabohne
9,00 €
2 Lieblingsdesserts vereint
Zimtschnecken- Tiramisu
10,00 €
„Homemade Ice-Cream“
Fragt gerne nach unseren aktuellen Sorten!
97779 Geroda | Kissinger Str. 21
Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr
© Die Böll | Geroda
