Appetit auf Rhön?

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.

Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"

Das Restaurant

Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.

Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!

Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.

Wir lieben Genussmenschen!

Terrasse

Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Biergarten mit "Radlader"

Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!

Abrunden

Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.


"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)

Vorspeisen & Suppen

„Tischlein deck dich“
kleine Leckereien vorab zum alleine
genießen oder teilen

1 Dabbas 3,00 €

3 Dabbas 9,00 €

5 Dabbas 15,00 €

Karotten- Ingwersüppchen
Croutons | Kresse

6,00 €

Fränkische Festtagssuppe
Leber | Mark | Grieß

6,00 €

Salate und Veggie

Lieblingsbowl
Falafel | würzige Kartoffelecken | Sour Cream | Rotkohlsalat | Tomate | Gurke | Olive

13,00 €

Veggie Burger 
Hausgebackenes Briochebun | Gemüsepatty | Trüffelmayo | gegrilltes Gemüse | Feta | Schmelzzwiebeln | Dicke Pommes

14,00 €

Knödelei
Pilzknödel | Schwarzwurzel | Champignons
Erbsen | braune Butter | gehobelter Grana Padano

14,00 €

Wirbelwind
Knackige Salate | Orangendressing | gratinierter Ziegenkäse
Trauben | Walnüsse | homemade Focaccia

14,00 €

Unnern Böll Zalod
Knackige Salate | Caesar - Dressing | saftiges Hähnchen
gehobelter Grana Padano | Brotwürfelich | homemade Focaccia

14,00 €

Fischers Fritz fischt frische Fische

Fisch aus nachhaltiger Fischerei | garantierte Frische

Christophs Rhöner Saibling
cremiges Risotto | sautierte Pfifferlinge | Erbse | Feta

19,00 €

Heimatliebe
Hassemicher Lachsforelle | Meerrettich | Wirsing
Kartoffel | Rhöner Bio Apfel | Röstzwiebeln

19,00 €

Heimatküche

Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse
gebackene Nudeln | Wildpreiselbeeren

16,00 €

„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Bürgermeisterstück | Gewürzjus | Rotkrautstrudel | Kartoffelklöße

16,00 €

Ochs am Berg
Sanft geschmorte Ochsenbäckle | Portweinjus | Rahmwirsing | Semmelklöße

18,00 €

Fleischeslust

„Rumpsteak vom „Dry Aged Beef”
saftig gebratenes Steak vom Metzger Arnold
Portweinjus | hausgemachte Kräuterbutter
Schmelzzwiebeln | Bratkartoffeln

25,00 €

Schnitzel Platzer Kuppe
überbackenes Schweineschnitzel | Champignons | Speck 
Käse | Zwiebeln | Rahmsauce | Dicke Pommes | Marktsalat

14,00 €

„Hergi´s Cheeseburger“
Hausgemachtes Briochbun |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“
rote Zwiebeln |
BBQ-Mayo | geschmolzener Käse |
Essiggurke | Salat | Bacon |
Dicke Pommes

14,00 €

Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken | lauwarmer Kartoffelsalat
Zitrone | Wildpreiselbeeren | Rahmgurken

20,00 €

We love Streetfood
Hergi´s Pulled Pork | Bacon | Röstzwiebeln
Chili Cheese Sauce | Geröder Fries | Krautsalat

14,00 €

Kleine Schweinerei
Schweinebauch sous vide vom Rhöner Landschwein 36h/65°
Dunkelbierjus | Speckkraut | Röstzwiebelstampf

16,00 €

Schmackofatz

Hergi´s Cheesecake
Cheesecake im Glas | Salzkaramell

8,00 €

Löffelglück
Christels Schokoladenmousse | weiße Luftschokolade

5,00 €

„Homemade Ice-Cream“
Fragen Sie nach unserem Tagesangebot!

Unser Klassiker

„Hergis Bratwurstsalat
Bratwürste vom Tobi | Schnittlauch- Senf- Vinaigrette|
Kirschtomaten | Frühlingslauch | Gurken | Radiesle | homemade Focaccia

10,00 €

Kontakt

  

97779 Geroda | Kissinger Str. 21

kontakt@die-boell.de

09747 9301505

Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr