Appetit auf Rhön?

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.

Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"

Das Restaurant

Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.

Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!

Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.

Wir lieben Genussmenschen!

Terrasse

Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Biergarten mit "Radlader"

Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!

Abrunden

Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.

"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)

Vorspeisen & Suppen

„Tischlein deck dich“
kleine Leckereien vorab
zum alleine genießen oder teilen

1 Dabbas 4,00 € | 3 Dabbas 10,00 € |
5 Dabbas 18,00 €

Spargelsüppchen
Croutons | Kresse

6,00 €

Fränkische Festtagssuppe
Leber | Mark | Grieß

6,00 €

Spargelsalat
Vinaigrette | Kirschtomaten |
Lauchzwiebeln | Grana Padano

12,00 €

Salate und Veggie

15,00 €

Knödelei
Bärlauchknödel | Lindacher Rahmspargel |
geschmolzene Kirschtomaten | Feta

17,00 €

15,00 €

17,00 €

Portion Lindacher Spargel
neue Kartoffeln | Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter

20,00 €

Fischers Fritz fischt frische Fische

Hassenbacher Saibling
gebratenes Filet vom Saibling |
cremiges Bärlauchrisotto | Feta |
gebratener Spargel | Kirschtomaten

24,00 €

Heimatliebe
Lachsforellenfilet Christoph Hein | Frühlingskräuterpüree | Rahmkraut| Merrettich | Rhöner Bio Apfel

23,00 €

Heimatküche

Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse | gebackene Nudeln |
Wildpreiselbeeren

19,00 €

„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Bürgermeisterstück
vom Rhöner Weiderind | Gewürzjus |
Blaukrautstrudel | Kartoffelklöße

19,00 €

Heimatbowl
Bratwurstpatty | Omas Spitzkohlsalat |
Semmelklößbröckelich | Bärlauchcreme |
Henningers Bio Ei

17,00 €

Fleischeslust

Dry Aged Rumpsteak
Steak vom Rhöner Weiderind | Portweinjus | Schmelzzwiebeln | Kräuterbutter |
würzige Kartoffelecken

30,00 €

Cordon bleu 2.0
Rhöner Landschwein
gefüllt mit Geröder Bärlauch und Ricotta |
Omas lauwarmer Kartoffel- Gurkensalat

19,00 €

16,00 €

Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken | Bratkartoffeln | Zitrone | Wildpreiselbeeren |
Spitzkrautsalat

24,00 €

Frühlingsgefühle
Schweinefilet sous vide gegart und gegrillt | Kräuterkruste | Kartoffelpüree | gebratener Spargel

22,00 €

16,00 €

16,00 €

Schmackofatz

Crème brûlée
mit feiner Vanille | Salzkaramelleis

9,00 €

Löffelglück
dunkles Schokoladenmousse | weiße Luftschoki

8,00 €

Erdbeerzeit
Erdbeer- Vanilletartlette | Käsekuchencreme | Erdbeereis

10,00 €

„Homemade Ice-Cream“
Fragt gerne nach unseren aktuellen Sorten!

Kontakt

97779 Geroda | Kissinger Str. 21

kontakt@die-boell.de

09747 9301505

Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr