Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.
Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"
Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.
Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!
Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.
Wir lieben Genussmenschen!
Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!
Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.
"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)
Heimatliebe
Maronenknödel | Rahmwirsing |
geröstete Walnüsse | Bergkäse | eingelegte Birne
16,00 €
vegane Falafel Fritten
Dicke Pommes | Rotkrautsalat | Sesam |
Falafel | Hummus
16,00 €
Seelenfutter
cremiges Graupenrisotto | Maronen | Ziegenfrischkäse | Granatapfel |
Feldsalat
16,00 €
Ziegenpeter
knackiger Salat | Honig- Senfdressing |
karamellisierter Ziegenkäse | Birne |
gebratene Pilze | Walnüsse | Focaccia
16,00 €
Unnern Böll Zalod
knackiger Salat | Caesar- Dressing |
saftige Hähnchenbrust | Croûtons |
Grana Padano | Focaccia
16,00 €
Hassenbacher Saibling
gebratenes Filet vom Saibling |
Graupenrisotto | Maronen |
Granatapfel | Ziegenkäse | Feldsalat
24,00 €
Rhöner Bouillabaisse 2.0
gebratenes Filet von der Rhöner Lachsforelle |
Bouillabaisse | Wintergemüse |
Focacchia | Aioli
24,00 €
Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse | gebackene Nudeln |
Preiselbeeren
19,00 €
„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Bürgermeisterstück
vom Rhöner Weiderind | Gewürzjus |
Blaukrautstrudel | Kartoffelklöße
19,00 €
Rhöner Ox
sanft geschmorte Ochsenbäckchen
in Rotweinsauce | Rahmwirsing | Maronenknödel
24,00 €
Dry Aged Rumpsteak
Steak vom Rhöner Weiderind | Portweinjus | Schmelzzwiebeln | Kräuterbutter |
Dicke Pommes | Trüffelmajo
30,00 €
Wilde Zeiten
Hirschbraten aus der Rhöner Jagd |
Pilzrahm | Rotkohl | Kartoffelklöße
24,00 €
Streetfoodbowl
sanft geschmortes Pulled Pork |
Chili Cheese Sauce | Krautsalat | Röstzwiebeln |
Bacon | Hergis Kartoffelchips
16,00 €
Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken | Bratkartoffeln | Zitrone | Wildpreiselbeeren |
Endiviensalat
24,00 €
Entenbrust
rosa gebraten | Kirschsauce | Rotkrautpüree |
Rosenkohl | gebackene Walnussknödel
26,00 €
Schnitzel Platzer Kuppe
überbackenes Schweineschnitzel | Champignons |
Speck | Zwiebeln | Käse | Bratensauce |
Dicke Pommes | Marktsalat
16,00 €
„Hergis Cheeseburger“
Hausgemachtes Briochebun |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“ | rote Zwiebeln |
BBQ-Mayo | geschmolzener Käse | Essiggurke |
Salat | Bacon | Dicke Pommes
16,00 €
Crème brûlée
mit feiner Vanille | Salzkaramelleis
9,00 €
Schokoholic
dunkles Schokoladenmousse |
weiße Luftschoki
9,00 €
Löffelglück
Bratapfeltiramisu
9,00 €
„Homemade Ice-Cream“
Fragt gerne nach unseren aktuellen Sorten!
97779 Geroda | Kissinger Str. 21
Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr
© Die Böll | Geroda
